Te ukąszenia kalafiora to małe bomby o smaku umami! Świeże różyczki kalafiora są wrzucane do cudownej mieszanki miso, oleju sezamowego, czosnku i innych przypraw, a następnie pieczone na ostrych krawędziach. To świetna przekąska lub posiłek, gdy są podawane z innymi warzywami lub ulubionymi ziarnami.
Ukąszenia kalafiora z bomby Umami (wegańskie, bezglutenowe)
- Bez nabiału
- Przepisy bezglutenowe
- Bogate w błonnik
- Low Carb Vegan
- Bez cukru rafinowanego
- Bez cukru / Niski poziom cukru
- Wegańskie
- Bez pszenicy
Składniki
- 1 średni kalafior
- 2 łyżki pasty miso
- 3 łyżki ciepłej wody
- 1 łyżeczka oleju sezamowego
- 2 łyżeczki czosnku w proszku
- 1 łyżka przecieru pomidorowego
- 1 łyżka płatków chili
- 1 łyżka stołowa Jestem sosem lub tamari
- 2 łyżki drożdży odżywczych
- 1 łyżka mąki ryżowej
Przygotowanie
- Zacznij od podgrzania piekarnika do 350 ° F. Weź dużą miskę i przygotuj ciasto, dodając wszystkie składniki oprócz kalafiora i dobrze wymieszaj, aż się połączą. Teraz pokrój kalafior na kawałki wielkości kęsa i dodaj do miski. Rzucaj nimi dookoła, aż zostaną pokryte ciastem.
- Połóż ugryzienia kalafiora na blasze wyłożonej pergaminem i piecz je w piekarniku przez około 45 minut lub do momentu, aż brzegi będą lekko spalone / chrupiące. Po zakończeniu wyjmij je z piekarnika i delektuj się przekąską lub ryżem, w sałatce lub w inny sposób, jakiego dusza zapragnie.