Ten chleb ma przyjemną skórkę i jest pełen uroczych smaków, w tym jasnego persimmon, cytryny i imbiru. To będzie twój nowy ulubiony przepis na chleb!
Chleb Z Persimmon Zesty (Wegański)
- Bez nabiału
- Wegańskie
wegański krem kokosowy
Służy
4-8
Czas gotowania
60
Składniki
- 2 szklanki mąki z brązowego ryżu
- 1/2 szklanki cukru kokosowego
- 1/2 łyżki proszku do pieczenia
- 1 łyżeczka imbiru w proszku
- 2 cytryny, skórki i soki
- 1 łyżeczka cynamonu
- 2 łyżki stołowe lnu
- 1/4 szklanki wody
- 3/4 szklanki niemlecznego mleka
- 1/4 szklanki oleju kokosowego
- 2 dojrzałe persimmons
- Sól morska
Przygotowanie
- Rozgrzej piekarnik do 350 ° F.
- Wyłóż bochenek bochenka 9 x 5 cali papierem do pisania.
- W małej misce wymieszaj lniany posiłek z wodą i odłóż na bok.
- W dużej misce wymieszaj wszystkie suche składniki.
- Resztę mokrych składników wymieszaj w małej misce z jajkiem lnianym.
- Dodaj mokre do suchego i dodaj mieszankę lnu. Dobrze wymieszać. Pokrój persimmony w paski i złóż w cieście. Wlać ciasto do bochenka; ciasto będzie gęste.
- Piec przez 60 minut. Pozostaw do ostygnięcia na 10-15 minut, zanim wyjmiesz i pokroisz.
Notatki
Przechowuj resztki w lodówce.